Auf geht’s nach Berg! Ulrichsfest vom 3. bis 6. Juli 2026

Berg – Seit 1911 wird unterhalb der St. Ulrichskapelle in Berg gefeiert, musiziert und gemeinsam angestoßen. Diese Tradition lebt weiter: Vom 3. bis 6. Juli laden die Berg Brauerei, der Musikverein Kirchbierlingen und die Berger Vereine wieder zum Ulrichsfest ein. Besucher erwartet ein vielfältiges Programm mit Blasmusik, Land- und Handwerkermarkt, besonderen Einblicken hinter die Kulissen der Brauerei, frisch gezapftem Ulrichsbier und zahlreichen Erlebnissen für die ganze Familie.

Im Mittelpunkt steht das Ulrichsbier, das traditionell frisch aus dem originalen Eichenholzfass gezapft wird. Rund um die Brauerei erwartet die Besucher ein abwechslungsreiches Angebot mit Blasmusik, Live-Musik, kulinarischen Spezialitäten und geselligen Biergärten. Drei Biergärten auf dem Burghof, am Flaschenkeller und im BrauereiGarten laden zum Verweilen und Genießen ein.

Ein besonderer Schwerpunkt liegt in diesem Jahr auf dem Land- und Handwerkermarkt. Unter dem Motto
„Brot & Bier – was zusammengehört“ dreht sich alles rund ums Brot. Denn Brot und Bier verbindet mehr, als man denkt: Getreide und Hefe, echtes Handwerk und vor allem Zeit. Während der Bäcker seinen Teig mit Ruhe gehen lässt, gibt der Brauer Würze und Jungbier die Zeit, die sie für Gärung und Reifung brauchen. Genau das macht den Unterschied, den man am Ende schmeckt. Zahlreiche Aussteller zeigen diese Verbindung – vom Korn übers Mehl, vom Backofen bis zum knusprigen, herrlich duftenden Brot. Mit dabei ist auch das Backdorf Häussler aus Heiligkreuztal.

Wer einen Blick hinter die Mauern der Berg Brauerei werfen möchte, kann bei „Zu Besuch bei der Bottich-Gärung“ die traditionelle Brauweise hautnah erleben. Besucher erfahren, wie aus Gerste und Hopfen die leckeren Berg Bierspezialitäten entstehen und welche Rolle die traditionelle Bottich-Gärung sowie die Zweifach-Reifung für den besonderen Geschmack spielen. Am Sonntag wird zudem Ulrichsbier direkt ins Bügelverschlussfläschle abgefüllt.

Ein besonderer Höhepunkt erwartet die Besucher am Samstag um 17 Uhr auf dem Burghof: das große Posaunentreffen. Musikerinnen und Musiker aus der Region kommen zusammen und sorgen mit einem gemeinsamen Massenchor für ein beeindruckendes Klangerlebnis. Dabei stehen nicht nur die Musik, sondern auch die gelebte Tradition und die Gemeinschaft der Vereine im Mittelpunkt. Unter allen anwesenden Posaunisten wird eine Festzeltgarnitur im Berg-Look verlost. Das größte Register darf sich außerdem über ein Fass Berg Bier freuen.

Auch am Berg Club Stand lohnt sich ein Besuch. Bei den beliebten Berg Club Spielen können Besucher ihr Geschick unter Beweis stellen und attraktive Preise gewinnen. Als Tagespreis wartet ein Berg-Liegestuhl, als Hauptgewinn ein hochwertiger Eichen-Stammtisch von Wood for Nature – gemacht für viele gesellige Stunden mit Freunden und einem kühlen Berg Bier.

Familien kommen ebenfalls auf ihre Kosten. Hüpfburg, Kinderschminken, Kistenstapeln, Basketball, historische Spiele und ein Mittelalterlager sorgen für Unterhaltung bei kleinen und großen Gästen.

Die Abende stehen ganz im Zeichen der Musik. Am Samstag steigt die Donau-3FM-Party im Bierlager. Am Sonntag sorgt Schwobarock mit Pommfritz auf dem Burghof für Stimmung, bevor am Montag die Band X-Plosive das Ulrichsfest mit einem großen Open-Air-Konzert ausklingen lässt. Der Eintritt zu den Konzerten am Sonntag und Montag ist frei.

Kulinarisch erwartet die Besucher eine große Auswahl regionaler Spezialitäten, Foodtrucks und Biergartengerichte. Ein besonderes Highlight ist der Ochs am Spieß am Sonntag auf dem Burghof. Weitere

3. bis 6. Juli
Berg Brauerei
Graf-Konrad-Straße 21, Ehingen (Donau)
Informationen sowie das vollständige Programm gibt es unter www.bergbier.de/ulrichsfest

Pressemitteilung der Berg Brauerei (Foto: Berg Brauerei)